HomeRecetasReceta Pagina

Pastel de patatas

Opinión de los internautas
(2 votos)

Origen de la receta:  Americana
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 60 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

1-pelar las patatas y cocinarlas en agua con sal como para hacer un puré.

2-Cocinar en agua los huevos, deben quedar duros

3-Aparte, pelar las cebolas picarlas finamente y saltarlas en el aceite, agregarles los ajíes también picados. Agregar la sal

3-Una vez que las verduras estén tiernas, agregar la carne y mezclar bien, dejar cocer hasta que la carne esté a punto.

4-agregarle uno o dos cubitos de caldo, según lo salada que se encuentre la preparación.

5-Una vez cocido el relleno, y fuera del fuego agregarle los huevos picados, los condimentos a gusto y las aceitunas trozadas también a gusto.

6- Prepara un puré (consistente)con las papas cocidas, condimentar a gusto.

7-en una fuente para horno o microondas esparcir una capa de puré, cubriendo hasta los bordes, rellenar con la carne, y finalmente cubrir con el resto de puré.

8- llevar a horno o microondas el tiempo suficiente par que se caliente.

Observaciones: Opciones: Se le pueden agregar fetas de queso entre el relleno y el puré.

Opcion 2. Este relleno basicamente es el mismo que se utiliza para realizar las Empanadas Argentinas

Opcion 3. Este plato se puede preparar con anticipación refrigerandolo y calentandolo al momento de consumir

Los comentarios de los internautas

 
5/5
ana42451
(opinión de 20/02/2012 sobre la receta Pastel de patatas)
Muy ricas las recetas. Son buenas ideas para compartir con la familia
4/5
loriher
(opinión de 11/11/2011 sobre la receta Pastel de patatas)
Es un plato para poder tenerlo cocinado el día anterior a que vengan tus invitados. Yo le añadiría para hacerlo en caliente un capa fina de bechamel y gratinarlo y sería perfecto
[ ]
Descubre enfemenino...
Restaurante Triana, un pedacito de sur en Madrid10 momentos en los que el chocolate nos hizo más felices
Test: ¿sobrevivirías sin fast food el resto de tu vida?6 ensaladas en frasco que cambiarán tu forma de comer en el trabajo
Además… 19/02/2017
Noticias
Trucos y consejos
Vídeos
El hombre de la semana es... ¡George Clooney!
El hombre de la semana es... ¡Nick Bateman!
El hombre de la semana es... ¡Christian Sánchez!
Todas las noticias Ellos
10 ideas preconcebidas sobre los hombres
El arte del afeitado
¿Cómo debe vestir un hombre muy delgado?
¿Cómo debe vestir un hombre bajito?
Todos los trucos y consejos Ellos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos Ellos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box