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Galletas Ducales

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Origen de la receta:  Americana
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
 
Ingredientes (10 personas):

    3 tazas de leche
    1 tarro grande de crema de leche nestle
    1 tarro grande de leche condenzada nestle
    3 cucharadas de harina
    3 cucharadas de maizena
    1 paquete de galletas ducales

Preparación:

1-En una olla poner a fuego medio 2 1/2 de leche con la leche condenzada hasta hervir

2- Mientras tanto con la otra media taza de leche sobrante le agrego las 3 cucharadas de harina 3 cucharadas de maizena. Los mezlo bien sin que queden grumos

3- Cuando la olla con la leche y la leche condenzada este hirviendo le hecho la mezcla de la leche con la harina y la maizena, lo rebuelvo bien hasta q este bien espezo cuando empieze a espezar le hecho la crema de leche lo revuelvo bien y ojo no lo deje hervir y listo.

4- Deje enfriar un poquito y poner en un recipiente de plastico o vidrio esparzo una capa de la mezcla despues le pongo una capa de galletas ducales encima despues otra capa de mezcla y encima otra capa de galletas ducales y para finalizar la ultima capa de mezcla metalo a la nevera Y LISTO!

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