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Salsa de espinacas

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Salsa - Salada
Vegetariano
Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  sin cocción
 
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

1-Introducimos en la batidora las espinacas, el perejil y el ajo.

2-Añadimos un chorrito de aceite, al gusto, y la sal.

3-Batimos hasta que nos queda una salsa ligera.
Observaciones: Esta salsa es muy adecuada para acompañar carnes a la brasa, pescados blancos y pastas (según gustos). Si nos apetece un poco picante podemos añadir un poco de guindilla cuando batimos, o bien pimienta blanca o verde.

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