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Pollo a la cerveza

Opinión de los internautas
(4 votos)
Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos
 
Ingredientes (10 personas):


Preparación:

1-En una cazuela se dora la cebolla

2-Se le agrega el pollo y se sofrie un poco.

3-Cuando esté dorado se le añade la cerveza, se le pone la sal.

4-Se deja que hierva a fuego lento hasta que casi se evapora el liquido, se le agregan los champiñones pasados por la sarten, 5 m. y se sirve.
Observaciones: Si al poner los champiñones le agregais una picada de ajo con aceite como si hicieras una mayonesa poca cantidad el equivalente a una cuchara de postres y lo dejas los 5 m. esta muy bueno.

Los comentarios de los internautas

 
4/5
santimerical
(opinión de 09/12/2013 sobre la receta Pollo a la cerveza)
Esta riquísimo, rápido y sencillo.
5/5
lenary738
(opinión de 30/09/2013 sobre la receta Pollo a la cerveza)
¡Es muy fácil de hacer y está muy rico!
5/5
angie20206
(opinión de 05/11/2011 sobre la receta Pollo a la cerveza)
Gracias por las recetas tan exquisitas
5/5
caromice
(opinión de 03/11/2011 sobre la receta Pollo a la cerveza)
Rico y sobre todo fácil....
[ ]
Pollo a la cerveza 10 10 1 cebolla,Aceite de oliva 3 cucharas,Pollo troceado,1 cerveza mediana,Champiñones 1-En una cazuela se dora la cebolla 2-Se le agrega el pollo y se sofrie un poco. 3-Cuando esté dorado se le añade la cerveza, se le pone la sal. 4-Se deja que hierva a fuego lento hasta que casi se evapora el liquido, se le agregan los champiñones pasados por la sarten, 5 m. y se sirve.
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