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Tiramisu

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Origen de la receta:  Italiana
Tipo de cocción:  sin cocción
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
Ingredientes (6 personas):

    -Plantillas(asi le decimos en uruguay)
    -1 paquete (son galletitas blanditas que se le dan a los bebes)
    -1 taza grande de cafe negro.
    -Queso mascarpone o se puede usar Queso crema sin sabor batido con 1 taza de azucar.
    2 cucharadas de licor(si se quiere)Tia Maria ,Cointreau.
    Cocoa o chocolate para espolvorear 2 o 3 cuchaardas

Preparación:

1-Remojar1/3de las plantillas en el cafe con licory ponerlas en al base de una pirex

2-Cubrirlas con mascarpone (al que habras batido con azucar o queso crema)repetir elproceso 1 o 2 veces mas

3-Espolvorear con el chocolate y poner en la heladera por 4 o 5 horas.
Observaciones: Se pueden hacer tiramisu individuales.
El licor no es necesario.

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