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Ensalada de pollo

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tiempo 1 h
personas 2
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • Agua
  • Escarola
  • Harina
  • Huevo
  • Pechuga de pollo
  • Piña
  • Salsa cocktail

Preparación

Tiempo de preparación : 1 h
Preparación : 40 min
Cocción : 20 min
  1. 1-Se guisa la pechuga de pollo, cuando esté bien guisada se desmenuza muy muy pequeña, se pica la manzana, la escarola y la piña.
  2. - Se remueve todo y se coloca en la ensaladera.
  3. - Una vez mezclada y en la ensaladera, se le extiende una capa de salsa cocktail por encima.
  4. - Se guisan los huevos y se parte el aguacate en taquitos. Se le añade sobre la salsa y LISTA PARA COMER (servir fria)

Observaciones

Lo mejor es servir fria para que en verano sea un buen remedio contra el calor

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