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Pastel de carne

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Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

1-Picar la cebolla,refreir,agregar la carne y los champiñones, sazonar al gusto y agregar el oregano, cuando este bien refrito,agregar el tomate.

2-Preparar el pure de patatas de modo que quede bien consistente.

3-En una fuente para horno, poner una capa de lonchas de queso,otra de la salsa de carne,una más de queso y terminar cubriendo con el pure de patatas,espolvorear el queso rallado

4-Gratinar unos 10 min.
Observaciones: Para realzar el sabor, aconsejo que el queso rallado sea curado, comprobareis la diferencia

Los comentarios de los internautas

 
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