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Flan de huevo

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Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 60 minutos
 
Ingredientes (6 personas):

    6 huevos
    1/2 litro de leche
    6 cucharadas de azucar
    Caramelo liquido

Preparación:

1-Se baten bien los huevos

2-Se añade el azucar y se mezcla bien.

3-Se imcorpora la leche y se mezcla.

4-En un molde se pone el caramelo liquido y luego la mezcla anterior se ne al horno al baño maria.
Observaciones: Tambien se puede hacer en el microondas pero sin ponerlo al baño maria. En el microondas el tiempo suele ser de 30 minutos

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