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Pollo en salsa de soja

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Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

1-Cortar las pechugas en tiras
pasarlas por harina y freir

2-Picar y rehogar los ajos y la cebolla,añadir la salsa de soja y el agua a partes iguales.

3-Añadir el pollo y hervir unos 5 minutos.

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