HomeRecetasReceta Pagina

Tocino de cielo

Esta receta todavía no tiene nota. ¡Sé la primera!

Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 50 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
 
Ingredientes (6 personas):

    4 tazas y media grandes de agua
    4 tazas grandes de azúcar
    8 yemas de huevo

Preparación:

Poner el agua y el azúcar en un cazo al fuego hasta que rompa a hervir.
Mantener en el fuego durante 25 minutos y, después, dejar que enfríe.
Batir las yemas de huevo y añadirles el azúcar hervida.
Verter la mezcla en un recipiente de aluminio redondo previamente untado con azúcar a punto de caramelo.
Cocer a baño María en el horno hasta que cuaje.
Extraer del molde cuando esté frío.

Los comentarios de los internautas

 
Descubre enfemenino...
20 desayunos alrededor del mundo que te van a sorprender30 tartas con flores para darle la bienvenida a la primavera
Recetas con chocolate, ¿quién puede resistirse?4 recetas de cócteles con champán para poner el broche a tus cenas
Además… 13/03/2017
Trucos y consejos
Vídeos
Luchar contra los michelines
Musculación: lo que hay que evitar
Elegir la ropa interior de tu chico
Todos los trucos y consejos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box