Pastel de brocoli
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tiempo
1 h
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
Brócoli -
3 huevos -
200 cl nata de cocinar -
Pimienta -
Sal
Preparación
Tiempo de preparación : 1 h
Preparación : 20 min
Cocción :
40 min
- 1-Cocer el brócoli hasta que esté tierno en agua con sal.
- -Batir lo huevos, añadir la nata, sal y pimienta.
- -Añadir la parte tierna del brocoli al batido, como guste, en ramos enteros o bien picaditos.
- -Introducir en el horno unos 45 minutos a fuego vivo. Si gusta se puede añadir queso rallado por encima y gratinar.
Además de brocoli se le puden añadir otras verduras, jamón, gambas, distintos tipos de queso, al gusto