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Tallarines picantes

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Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

1-trocear las verduras y la carne en bastoncitos de un dedo de largo mas o menos y saltearlo todo en el aceite de oliva con un poco de sal.

2-las verduras tienen que quedar algo crujientes. añadir el pimentón de la vera.

3- cocer los tallarines y añadirlo a la mezcla de las verduras moviendolo todo bien.
Observaciones: si no te gusta picante puedes añadir pimenton de la vera normal, le da el toque ahumado nada más.

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