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Empanada de salmon ahumado

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Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

1- Trocear la cebolla y saltearla hasta que este tierna.

2- Extender una lámina de hojaldre y cubrirla con trozos o de queso tierno, las lonchas de salmón ahumado y la cebolla salteada. cubrirlo todo con la otra lámina de hojaldre.

3- Sellar los filos y pintarlo todo con el huevo batido, pinchando la lamina de arriba para que escape el vapor. espolvorear todo con las semillas de sesamo y meter al horno hasta que esté doradito.
Observaciones: Se puede servir frío o caliente.

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