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Anonyme

Merluza gipoulou

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tiempo 30 min
personas 2
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • Aceite de oliva
  • 3 huevos
  • 1 filete merluza
  • 2 tazas pan
  • 1 taza salsa de tomate
  • 3 cucharas y perejil

Preparación

Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 10 min
Cocción : 20 min
  1. 1- En una asadera poner aceite de oliva, y la mitad del pan rallado.
  2. - Disponer los filetes cortados en porciones.
  3. - Salpimentar.
  4. - Agregar la salsa de tomates en cada uno de los filetes.
  5. - Agregar los huevos batidos.
  6. - El pan rallado restante.
  7. - Regar el perejil.
  8. - Llevar al horno a fuego medio por 20 minutos.

Observaciones

Acompañar con patatas fritas o con verduras salteadas

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