HomeRecetasReceta Pagina

Pierna de cordero al horno

Esta receta todavía no tiene nota. ¡Sé la primera!

Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 120 minutos
 
Ingredientes (8 personas):


Preparación:

1-Pinchar la pierna para que penetre el condimento.
2-Mezclar todos los ingredientes en la licuadora y salar al gusto
3-Marinar la pierna en ese caldo, el tiempo puede ser desde una hora hasta varios dìas, ponerla en la nevera.
4-Colocar en un molde profundo y cocer en el horno totalmente tapado a fuego medio durante una hora y media.
5-Destaparlo, subir el fuego y dejar dorar 15 minutos.
6-Voltear y dorar 15 minutos màs.
Observaciones: Se puede agregar papas y zanahorias al momento de destaparlo y cocerlos como guarniciòn en el mismo caldo del cordero.

Los comentarios de los internautas

 
Descubre enfemenino...
Las recetas más saludables para comer durante el tratamiento oncológico¡El brindis de las estrellas! Descubre los cócteles icónicos del cine
¡Disfraza tu cocina! Las mejores recetas tradicionales para Carnaval4 recetas con patatas que conquistarán a toda la familia
Además… 20/01/2017
Noticias
Trucos y consejos
Vídeos
El hombre de la semana es... ¡Ryan Gosling!
El hombre de la semana es... ¡Mario Casas!
El hombre de la semana es... ¡Chris Pratt!
El hombre de la semana es... ¡Michael Fassbender!
Todas las noticias Ellos
10 ideas preconcebidas sobre los hombres
El arte del afeitado
¿Cómo debe vestir un hombre muy delgado?
¿Cómo debe vestir un hombre bajito?
Todos los trucos y consejos Ellos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos Ellos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box