HomeRecetasReceta Pagina

Viteltonne

Esta receta todavía no tiene nota. ¡Sé la primera!

Origen de la receta:  Italiana
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 60 minutos
 
Ingredientes (8 personas):


Preparación:

1- Dorar la carne con un poquito de aceite.

2- Cubrirla de agua y agregar las verduras, laurel y sal.

3- Cocer durante una hora y luego dejar enfriar en el propio caldo

4- Pasar por la batidora los demas ingredientes para hacer una crema.

5- Una vez bien fría la carne, se corta en lonchas bien finitas y se le agrega abundante salsa.
Observaciones: La carne debe estar siempre cubierta de agua durante la coccion.

Los comentarios de los internautas

 
Descubre enfemenino...
¿Refrescarías tu verano con este helado negro?6 trucos sencillos para aprender a cocinar sano
Tipos de té: ¿cuáles son sus propiedades?¿Loca por el atún rojo? Descubre los restaurantes de Madrid que no te puedes perder
Además… 13/03/2017
Trucos y consejos
Vídeos
Luchar contra los michelines
Musculación: lo que hay que evitar
Elegir la ropa interior de tu chico
Todos los trucos y consejos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box