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Arroz chino

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Origen de la receta:  China
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
 
Ingredientes (2 personas):

    -1 TAZA DE ARROZ BLANCO
    -2 TAZAS DE AGUA
    -1 CEBOLLA BLANCA
    -1 HUEVO
    -2 CEBOLLINES
    -AJO, A GUSTO
    -4 LONCHAS DE JAMON EN TIRITAS
    -SAL Y ALIÑOS, A GUSTO

Preparación:

1-EN UNA CACEROLA SOFREIR LA CEBOLLA Y EL AJO, INCORPORAR EL ARROZ Y CUBRIRLO CON EL AGUA

2-A PARTE, EN UNA SARTEN SOFREIR EL CEBOLLIN HY EL RESTO DE LOS INGREDIENTES, CASCAR EL HUEVO Y INCORPORARLO AL SOFRITO HASTA K SE CUESA

3-UNA VEZ QUE EL ARROZ ESTE SECO MEZCLAR CON EL SOFRITO Y SERVIR...SE PUEDE DECORAR CON CEBOLLIN FRESCO

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