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Tarta austriaca al café

Opinión de los internautas
(1 votar)
Origen de la receta:  Austriaca
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
 
Ingredientes (6 personas):


Preparación:

Preparar la masa
1. Mezclar los ingredientes y hacerlos una bola
2. Introducir la mezcla en un bol con la mantequilla derretida.
3. Dejar reposar la mezcla en la nevera al menos una hora
4. Hornear la pasta a 200°C durante 15 mn

Horneada la masa
5. Mezclar primero una cucharada de azúcar en polvo y otra de café molido
6. Añadir cuidadosamente 3 claras de huevo y batir a punto de nieve
7. Verter la mezcla en la parte inferior de la masa caliente.
8. Hornear a 170°C durante 30mn

Los comentarios de los internautas

 
3/5
norlili
(opinión de 13/01/2014 sobre la receta Tarta austriaca al café)
Hola, las sigo atentamente día a día. Parece buenísima la tarta, pero en la receta no se entienden los pasos, ya que me parece que para que te salga bien hay que hacerla paso a paso. Gracias, espero vuestra respuesta como siempre. Muy bueno el sitio, lo miro todos los días. Saludos al staff.
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