HomeRecetasSopa de cebolla

Sopa de cebolla

Esta receta todavía no tiene nota. ¡Sé la primera!

Origen de la receta:  Francesa
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
 
Ingredientes (6 personas):


Preparación:

Precalienta el horno a 260°C en la posición gril



En una cacerola, pocha las cebollas y el azúcar a fuego medio con la mantequilla durante 10 minutos



Echa la harina sobre las cebollas y continua cocinando durante 3 minutos



Incorpora gradualmente el caldo de carne y también el vino tinto, sin dejar de mezclar



Salpimenta al gusto



Llévalo hasta la ebullición. Baja el fuego, pon la tapa y deja cocinar otros 20 minutos



Rellena cuatro recipientes para horno con la sopa de cebolla



Servir como guarnición una rebanada de pan tostado con queso



Pasar por el gril del horno hasta que el queso esté gratinado



Servir como primer plato

Observaciones: Receta sencilla

Los comentarios de los internautas

 
Descubre enfemenino...
Tarta de albaricoque: las mejores recetas para prepararlaAmantes de la cerveza: este cajero automático os hará muy felices
10 cosas que solo entenderás si sientes verdadera pasión por el chocolate6 trucos para conseguir unos bagels perfectos
Además… 13/03/2017
Trucos y consejos
Vídeos
Luchar contra los michelines
Musculación: lo que hay que evitar
Elegir la ropa interior de tu chico
Todos los trucos y consejos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box