HomeRecetasSalsa de pesto

Salsa de pesto

Opinión de los internautas
(7 votos)
Origen de la receta:  Francesa
Tipo de cocción:  sin cocción
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
 
Ingredientes (6 personas):


Preparación:

Pelar el ajo, quitar todas las semillas y triturarlos
Coger un trocito de albahaca, lavarla y dejar secar
Hervir los tomates, pelarlos y quitarles las semillas
En una licuadora, picar los tomamtes pelados (ya sin semillas), el ajo picado, la albahaca, 3 pizcas de sal y pimienta
Añadir poco a poco el aceite y el queso rallado
Ya se puede sazonar la pasta con el pesto
Observaciones: Esta salsa va muy bien con carnes blancas o pescado frío.
Vino aconsejado: Vino rosado de Provenza o Tavel (franceses)

Los comentarios de los internautas

 
Descubre enfemenino...
¿Refrescarías tu verano con este helado negro?6 trucos sencillos para aprender a cocinar sano
Tipos de té: ¿cuáles son sus propiedades?¿Loca por el atún rojo? Descubre los restaurantes de Madrid que no te puedes perder
Además… 13/03/2017
Trucos y consejos
Vídeos
Luchar contra los michelines
Musculación: lo que hay que evitar
Elegir la ropa interior de tu chico
Todos los trucos y consejos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box