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Panqueques De Avena Y Manzana

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Tiempo de preparación: 0 minutos
 
Ingredientes (para 3 personas) :

    -
    • 6 claras de huevo
    • ½ taza de avena (seca)
    • 1 cucharada de puré de manzana sin endulzar
    • Pizca de canela en polvo
    • Pizca de stevia
    • 1 manzana, en cubitos
    • ¼ cucharadita de bicarbonato
    • Spray para cocinar

    -

Preparación:

1. Primero calienta una sartén hasta que caliente y luego reduce a temperatura media. Después de mezclar todos los ingredientes en una licuadora (salvo la manzana), rocía un poco de aceite en spray para cocinar y pon una cucharada de la mezcla en la sartén.
2. Cuando empiecen a formarse burbujas, pon varios cubitos de manzana encima.
3. Deja que se incorporen antes de voltearlo.
4. Se hacen unos 4-6 panqueques dependiendo del tamaño.
Receta propuesta por jennyl100
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