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Huevos revueltos

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Origen de la receta:  Americana
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

1. En una ensaladera, bate los huevos con la crema fresca y la leche

2. Salpimenta

3. Prepara un baño maría

4. Funde la mantequilla en una cacerola

5. Vierte los huevos y cocina a fuego media sin dejar de mover unos 3 o 5 minutos, hasta que los huevos cojan consistencia

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