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Gazpacho

Opinión de los internautas
(3 votos)

Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  sin cocción
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

Pela y quita las semillas a los tomates

Bátelo con el ajo picado

Cuando tengas una mezcla homogénea, añade, sin dejar de mover, el vinagre, el tabasco, la sal y la pimienta

Mételo en la nevera dentro de un bol tapado con papel film

Un poco antes de servir, corta el pimiento, la cebolla y el pepino en trocitos

Preséntalo en la mesa en pequeños cuencos

Tuesta el pan y córtalo en trozos

Sirve el gazpacho en bols individuales

Los comentarios de los internautas

 
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