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Espinacas a la mexicana

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Origen de la receta:  Mexicana
 
Tiempo de preparación: 5 minutos
 
Ingredientes (para 4 personas) :


Preparación:

Es muy sencillo. Se cortan en tiritas delgadas la cebolla, el tomate y los chiles. Se sofríen en aceite y se le agrega el cilantro. Al final se agregan las espinacas y la sal. Y al servirlas se espolvorea el queso parmesano.
Receta propuesta por vite31
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Observaciones: se puede adornar con cuadritos al rededor de queso panela
Vino aconsejado: agua de jamaica

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