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Ensalada californiana

Opinión de los internautas
(7 votos)

Origen de la receta:  Americana
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 3 minutos
 
Ingredientes (6 personas):


Preparación:

En una cacerola, pon 1 l de agua con sal, incorpora las gamas y déjalas cocer de 3 a 5 minutos

Déjalas enfriar

Para la salsa:

En un bol, pon el chile, la mayonesa, el cebollino, perejil y el estragón. Mézclalo todo

Añade sal y pimienta blanca

En un bol, prepara las hojas de lechuga cortadas en láminas. Corta los tomates en 6 trozos e incorpóralos. Después, corta las alcachofas en dos y añádelas junto a los huevos al bol

Coloca encima las gambas y el pimiento rojo

Los comentarios de los internautas

 
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