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Crujiente de manzana y frambuesa

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Postre
Vegetariano
 
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
 
Ingredientes (para 4 personas) :


Preparación:

Pelar las manzanas, retirar las semillas y cortarlas en dados.

Ponerlas en una sartén con el caramelo líquido y cocinar a fuego lento, a continuación añadir la canela y la vainilla.

Colocar en un plato rectangular y añadir las frambuesas. Recubrir con nata (opcional).

Precalentar el horno a 200°C.

En un bol, mezclar el azúcar, la harina y el polvo de almendras.
Cortar la mantequilla reblandecida en pequeños dados y añadir a la mezcla. Amasar con las manos hasta obtener trozos de pasta para colocar sobre las frutas.

Cocinar al horno durante 30 min.
Receta propuesta por EquipoenFemenino
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