HomeRecetasCanapés de alcachofas y foie gras

Canapés de alcachofas y foie gras

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Origen de la receta:  Francesa
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 10 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

1. Escurre las alcachofas

2. Cocínalas en una sartén durante 3 minutos por cada lado

3. Ponlas en un plato a un lado

4. En una sartén, cocina el foie gras durante 1 minuto y ponlo en el fondo de la alcachofa

5. Desglasa la sartén con aceite balsámico

6. Pon la mezcla sobre los canapés y sirve inmediatamente

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