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Anchoas

Opinión de los internautas
(6 votos)
Origen de la receta:  Francesa
Tipo de cocción:  sin cocción
 
Tiempo de preparación: 10 minutos
 
Ingredientes (6 personas):


Preparación:

Pasar las anchoas por la licuadora
Triturar el ajo y mezclarlo con el vinagre y la pimienta
Añadir el aceite batiendo lentamente como una mayonesa
Incorporar las anchoas
Servir con tostadas o verduras frescas
Vino aconsejado: Cókteles, Pastis

Los comentarios de los internautas

 
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