En respuesta a dima_9359477
Hola
aqui puedes ver una tarta de manzana americana,con un paso a paso sera lo que buscas? un saludiño.
http://azriel100.blogspot.com/2007/11/tarta-de-man-zana-paso-paso.html
Pues
no se que ha pasado,pero hoy voy a esta pagina y me dice que no existe,y sale otra cosa asi que pongo aqui la receta,la hice hoy y esta muy buena.lo siento pero me entro el gusanillo,y tenia unas manzanas maduras de mas y aproveche.
tarta de manzana americana.
2 paquetes de pasta brisa
125 grs de mantequilla yo use artua
60 de agua
200 de azucar
3 cdas harina de trigo
3 manzanas de golden.
pelamos las manzanas y le sacamos el corazon,la cortamos en cuadraditos y reservamos.
en un cazo ponemos el agua y la mantequilla,añadimos el azucar removiendo.
añadimos la harina sin dejar de remover y seguidamente los trocitos de manzana que teniamos preparada le damos vueltas.
en minimo de fuego un ratito,retiramos y reservamos
ponemos una plancha de pasta brisa encima del papel de horno en el molde.
volcamos dentro la manzana que estaba reservada.
y encima la otra placa de pasta brisa,la pintamos con huevo batido y al horno a 200 hasta dorar.
esta muy buena.un saludiño.