Hola amig@s, el otro dia haciendo una granizada de limón me salió por casualidad un sorbete de rechupete. Ahí va.
Haceis una limonada de más o menos un litro a vuestro gusto, es decir le poneis la cantidad de agua, limon y azucar a la que esteis acostumbrados. A esto le poneis un chorro (como el que se le pone a un combinado) de vodka o de ginebra. Lo mezclais bien y lo poneis en una botella en el congelador.
Lo sacais a la hora y lo agitais bien para romper los cristales de hielo.Repetis esto a la hora y lo dejais que se termine de congelar.
Bueno, ahora teneis que poner la limonada congelada en la picadora(o batidora) si esta muy congelado cortad la parte de arriba de la botella. Le agregais a la limonada en la batidora una lata de red bull u otra bebida energetica con sabor fuerte lo pasais a un tuper y lo volveis a meter en el congelador.
Cuando lo vayais a servir sacadlo raspandolo con una cuchara.
Si lo haceis de esta manera, a parte del sabor refrescante, queda con una textura como si fuera nieve. Riquísiiiimo
