sopa picante thailandesa ,restaurante buda uhhhhh :fou

hola,
me gustaria saber si alguno de vosotros ,teneis alguna idea de como preparan las sopas picantes en los restaurantes que hay por españa llamados BUDA.
son de color rojiza,pican mucho ,tienen,zanahoria,una hojita de no se que ,tomates sherris y colas de langostinos.
esta buenisima la verdad que me encanta y todavia por mucho que lo he intentado hacer en casa ,me es imposible tan siquiera ni de darle un toque de sabor parecido.
¿¿ me podeis ayudar ??
gracias