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Pregunto como preparo la berengena?

7 de febrero de 2009 a las 2:27

agradeceria si alguien tiene una receta para preparar la berengena de una manera facily rapida de hacerla y que no tenga que meterla al horno.Muchas gracias o si quieren escribirme a mi privado de enfemenino paquita 410.

6 de enero de 2011 a las 1:13

Berenjenas
Paquita poné una plancha bifera, ponele aceite en aerosol, o si podés comer aceite de oliva, con un papelito de cocina ponele y extendelo, y de esta manera las grillas, quedan bárbaras, podés hacer lo mismo con los zapallitos redondos, los zuquinis, podés grillar todo y sus propiedades están allí, salpimentas y lo podés poner hasta sobre una pizza, sobre el quezo o la muzarella, después me contás.- Vivo en Argentina y la bifera nuestra es la de hierro porque no absorbe tanto aceite al no ser plana, porque la berenjena es de tomar mucho aceite. Espero que te sea útil.-

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