Por fa, por fa, el pulpo a la gallega como lo hago?

Pulpo a la gallega
Preparacion:
Poner al fuego una olla con abundante agua.Echar una cebolla picada.Cuando empiece a hervir a borbotones hay que meter y sacar el pulpo tres veces.Al comenzar a hervir,de nuevo se mete el pulpo y se deja cocer hasta que este tierno.El tiempo ,depende el tamaño,por lo menos 30 o40 minutos,si es muy grande mas.Se escurre,se corta con tijera en trozos de 2 cm,se sazona con sal ,y le preparas.
Puedes cocer patatas enteras,pelarlas y partirlas en rodajas.Pones las patatas en rodajas como base,encima el pulpo partido,le hechas pimenton dulce y picante,depende el gusto,y un buenchorro de aceite de oliva ,si puede ser virgen,y a comer.

Espero que te salga bien y te guste.Un abrazo.

Yo tambien lo hago como conchi
Lo único que yo me ahorro la faena de trabajar con el pulpo, y compro el pulpo hervido que venden congelao en rodajitas.Está muy bien, le pones agua caliente y despues en el microondas para que se caliente el pulpo (el pulpo a la gallega se sirve calentito).Lo de las patatas es muy buena idea.adioss

Pulpo a la gallega
Asi esta muy rico, si algún día no tienes pulpo también puedes poner las patatas solas preparadas como el pulpo, estan buenisimas ya verás.Chao

Con todos mis respetos...
Con todos mis respetos conchigf, la receta que acabas de dar es "pulpo a la feria" y no "pulpo a la gallega", te lo dice una gallega

Pulpo
Pues danos la receta del pulpo a la gallega.

Yo lo hago asi,(no soy gallega,pero mi familia politica si).Lo de la patata es opcional.

Un abrazo.

El pulpo
Yo, el pulpo lo hago muy sencillo.
Lo compro, algunas veces congelado y en rodajas, espero que se descongele y despues en el microondas lo ponga unos minutos, a continuacin, le añado sal gorda el pimenton y un poco de aceite de oliva crudo, les pongo unas patatas cocidas en el mismo plato y con las mismas añadiduras y listo, en 5 minutos.