Pizza casera con ketchup?

Última respuesta: 28 de junio de 2010 a las 18:59

an0N_887766499z

29/5/10 a las 20:43

He decidido hacer pizza casera. La cuestión es que ya tengo la masa reposando y todo y me he dado cuenta q no tengo ni tomates (hice gazpacho andaluz y me quedé sin..) ni salsa de tomate frito ni nada, solo ketchup. Qué creéis.. Quedará bien con ketchup? No muy italiano, verdad? Qué le puedo echar al ketchup para q sepa más a salsa de tomate casero o frito? Azucar? agua? Algún consejo?

Gracias

Ver también

soulaf_5341112

3/6/10 a las 14:00

No utilizaría
Kechup, creo que puede quedar muy ácido. En telepizza hay una receta de pizza que lleva salsa carbonara. Quizás podría quedar bien.

Suerte para otra vez

an0N_674769999z

28/6/10 a las 13:01

Quiza
quiza si rebajas el sabor dulce del ketchup con muy poca agua quede mas o menos bien, pero yo no le echaria nada, mejor echarle doble racion de queso.