Foro / Cocina

Para las noches de verano. refresco con cava

Última respuesta: 20 de julio de 2005 a las 14:47
E
enya_5481603
19/7/05 a las 17:21

Ingredientes:
1 botella de cava dulce o seco
el zumo de una naranja
el zumo de un limón
un vaso de agua
200 grs. de azúcar.

se disuelve el azúcar en el agua, la ponemos a calentar y la hacemos hervir durante un minuto. Cuando esté fría le añadimos el cava, el zumo del limón y el zumo de naranja , se remuve bien y se cuela. Lo introduciremos en el congelador durante una hora y media, durante este tiempo iremos removiendo de vez en cuando, hasta que veamos que quiere cristalizar, cuando llegue a este punto ya se puede servir.(Vigilar que no se congele, la idea es de un granizado)

Si se tienen invitados a cenar es ideal darles la bienvenida con esta bebida tan referscante, te lo agradeceran.
saludos.

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E
ely_9925099
19/7/05 a las 17:25

Mmmmmm,
que bueno!!
Se parece a una bebida que tomo en la costa brava, la tisana; que es como una especie de sangría pero de cava..... deliciosa!!
Saludos!

E
enya_5481603
20/7/05 a las 14:47
En respuesta a ely_9925099

Mmmmmm,
que bueno!!
Se parece a una bebida que tomo en la costa brava, la tisana; que es como una especie de sangría pero de cava..... deliciosa!!
Saludos!

Muy fácil
hola deepblue68:
Ya ves que la receta es muy simple, no lleva cosas complicadas, se hace rapidísima,Y te hace quedar muy bien, todos los que la han probado, me han pedido la receta.
Espero que te sea igual de exitosa.
La costa brava tiene rincones preciosos.y gastronomía propia y típica, depende del lugar.
Un saludo.

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