Foro / Cocina

Necesito recetas para bufet

Última respuesta: 3 de julio de 2007 a las 16:24
A
ayten_5748074
3/7/07 a las 7:58

El proximo dia 14 bautizo a mi hija y necesito recetas faciles para preparar un buen menu. Seremos unos 35 adultos y 12 niñ@s. Si teneis algun truco de congelacion tambien me lo podeis contar. Habia pensado preparar albondigas con salsa de tomate, puedo congelarlo tal cual?
Muchas gracias a todas haber sitengo suerte y podeis ayudarme.

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A
ayten_5748074
3/7/07 a las 8:37

Y los bistecs empanados
los puedo congelar una vez fritos?

A
ayten_5748074
3/7/07 a las 10:03

Gracias chicas
... seguid con las recetas

S
sava_6912814
3/7/07 a las 12:41
En respuesta a ayten_5748074

Y los bistecs empanados
los puedo congelar una vez fritos?

No te van a quedar bien...
Lo mejor es que los dejes empanados y los congeles previamente separados y cuando estén congelados los metes en una bolsa para congelar y luego todavía congelados los fries, pueden estar fritos del día anterior.
Un beso

Ines

H
haseeb_8117908
3/7/07 a las 13:51

Buenas!
Si congelas las albóndigas, no pongas patatas en la salsa, por lo demás, ningún problema.

Besos sin patatas.

A
ayten_5748074
3/7/07 a las 14:23
En respuesta a sava_6912814

No te van a quedar bien...
Lo mejor es que los dejes empanados y los congeles previamente separados y cuando estén congelados los metes en una bolsa para congelar y luego todavía congelados los fries, pueden estar fritos del día anterior.
Un beso

Ines

Asi lo hare
Gracias.

N
nabiha_9612850
3/7/07 a las 16:24

Si
puede congelar la albondigas en salsa


puede hacer verduras o pimiento papas rellena


saludos jessica

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