Foro / Cocina

Mermelada exotica..

Última respuesta: 14 de julio de 2007 a las 1:41
N
nasiha_8061377
13/7/07 a las 23:47

2 Mangos paraìso petacn, maduros y picados.
4 Kiwis verdes y 3 kiwis dorados, pelados (sì Desti, tengo que decir pelados, jijiji) y picados.
3 rebanadas de piña sin corazn picadas.
1/2 taza de agua.
1 cucharadita de ralladura de càscara de limn.
3 cucharadas de jugo de limn.
2 tazas de azùcar.
En una olla mediana calienta el agua, la fruta, la ralladura y el jugo de limn, en cuanto suelte el hervor, baja el fuego y cocina por 20 minutos hasta que la piña y el mango estèn suaves.
Agrega el azùcar, revuelve y hierve de 15 a 20 minutos, hasta que al sumergir una cuchara de metal en la mermelada y sacarla èsta se deslice poco a poco hasta gotear,.
Retira del fuego, deja reposar de 5 a 10 minutos y quita la espuma de la superficie.
Llena en 1 2 frascos esterilizados y calientes y sèllalos.Mantèn en refrigeracion. Dura hasta 6 meses.
Se puede consumir de inmediato, pero al pasar el tiempo mejora su sabor.

Ver también

N
nasiha_8061377
14/7/07 a las :59

Son..
UNO DOS FRASCOS, ESTA REDACCION SE COME LAS LETRAS "o"..., PERO...
SI QUIEREN MERMELADITITITAS PUES DOCE FRASCOS, VALE?.
bessoss empalagosos.

N
nasiha_8061377
14/7/07 a las 1:41

He puesto mi despedida
EN ESTE MOMENTO QUE TE LEO ACABO DE PONER MI DESPEDIDA POR HOY, ESTABA YO SOLITA, Y YA TENGO QUE CERRAR EL DIA EN EL TRABA, QUE DESCANSES PI,
BESOS..

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