Foro / Cocina

Limon granizado?

Última respuesta: 6 de agosto de 2003 a las 5:20
C
carla007
4/8/03 a las 3:33

Sabeis como prepararlo?

Ver también

A
aines_9061882
4/8/03 a las 4:37

Muy facil
Pues pikas hielo, exprimes un limon (le puedes añadir agua para k no este muy ácido y un poko de azucar) y lo añades al hielo pikado
Un saludo.

A
an0N_912911299z
4/8/03 a las 8:08

Un poco más complicada.
Para 5 litros:
1 Kg de limones
Kg de azúcar
Se lavan bien los limones y se pasan por una trituradora, con piel incluida, se pone la pasta resultante a macerar con el agua durante 24 horas. Se cuela por un tamiz fino y se añade el azúcar.
Para que sea más fácil la disolución yo preparo un almíbar con el azúcar, restando parte del agua a la granizada.
Se pone en el congelador moviendo lo con frecuencia para que no forme cristales gruesos, también le puedes pasar la batidora, heladera o picadora de hielo, según el estado de congelación que tenga.

C
carla007
6/8/03 a las 5:20
En respuesta a aines_9061882

Muy facil
Pues pikas hielo, exprimes un limon (le puedes añadir agua para k no este muy ácido y un poko de azucar) y lo añades al hielo pikado
Un saludo.

Gracias
muchas gracias por las recetas !!

ISDIN Si-Nails

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