Foro / Cocina

Gracias por la ayuda de croquetas

Última respuesta: 29 de octubre de 2002 a las 3:21
N
najiha_6055718
28/10/02 a las 14:57

Gracias a las que me habeis contestado a la forma de moldear las croquetas. Intentaré lo del aceite que me parece buena idea. Lo de la thermomix pues no lo puedo hacer porque no tengo el aparato ese.

Ver también

J
jay_5725254
29/10/02 a las 3:21

No necesitas el thermomix
El th te hace la masa, no las moldea.

La tecnica que puse es para moldearlas una vez hecha la masa, la cual no importa ni como, ni con que la hicieses.

Esta tecnica simplemente biene en el libro "thermomix un nuevo amanecer".

Lo unico que necesitas es una manga pastelera simple, en la cual viertes la masa y cuando este fria preparas las croquetas segun la tecnica.

Es sencillo y muy practico.

Si no lo ves bien, deja tu e-mail y te mando unas fotos.

Saludos

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