4 yogures naturales azucarados
2 vasos de nata para montar
Ralladura de limón
Zumo de limón (un limón)
Canela en polvo
Para decorar una menta
Primero hacemos la nata, necesitamos que la nata esté fresquita y si es posible el bol donde vamos a montar la nata también que esté frío.
Una vez montada la nata, cojemos un bol muy grandecito para hechar los 4 yogures y lo movemos. Ahora con cuidadito hechamos la mitad de nata que tenemos montada y lo mezclamos con los yogures poco a poco para que no se abaje la nata y hechamos la otra mitad de la nata lo mezclamos con cuidadito. Añadimos el zumo de limón y mezclamos todo.
Una vez todo mezclado añadimos la ralladura de limón y lo movemos.
Cojemos unas copas altas y le servimos la crema, por encima le hechamos un poquito de canela y una hojita de menta para adornar.
Besitos.
