En respuesta a anair_9902226
Brie?
Es muy posible que el queso del canape que comentas fuera brie. Aunque se tratara de otro queso, el brie te ofrece grandes posibilidades si vas a servir aperitivos horneados.
Prueba con brie o con camembert si te apetece un sabor un poco mas acentuado.
Otros quesos ideales para caneapes calientes son el gruyere y el fol-epi
Muchas gracias
Muchisimas gracias los probaré este fin de semana.