Foro / Cocina

¿como se hace la mayonesa de leche?

Última respuesta: 10 de julio de 2007 a las 13:46
K
katy_6436525
31/10/02 a las 19:46

ESA QUE ES MU CLARITA Y NO TIENE HUEVO .
ME HAN DIXO Q ES MUY DIFICIL, PERO QUIERO INTENTARLO
PORFAVOR ALGUIEN ME LA PUEDE ENVIAR
GRACIAS POR ADELANTADO

Ver también

G
ghaita_5624824
20/11/02 a las 15:07

Mayonesa
Yo la hago así:
-una parte de leche por tres de aceite, la bates con la minipimer y ya está. Cuando esté bien montada añádele sal y ajo si te gusta, ya que es un poco sosa.

A
an0N_626402099z
10/7/07 a las 13:46

Mayonesa de leche
Es facilisima de hacer, pones un vaso de los que tienes para beber agua lleno de leche y dos vasos de aceite de girasol, sal y un poco de limón y simplemente batir. También puedes poner un poco de miga de pan previamente mojada en leche y escurrida y unas almendras peladas y sin tostar, lo trituras todo y es perfecto para poner encima de rebanadas de pan, dan ganas de comersela a cucharadas aunque yo la prefiero con panecitos tostados y un poco de jamón york.

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