Foro / Cocina

Belfie,es esta?

Última respuesta: 3 de abril de 2007 a las 21:29
Z
zaina_5284096
3/4/07 a las 20:19

No se cual es el sitio q dices pero,yo tengo esta receta
Ingredientes:
-1lechuga
-1pechuga de pollo
-1huevo duro
-pan frito
-queso azul o queso tierno
-1tomate
-2anchoas

Ingredientes para la salsa:
-1huevo
-1dl de aceite de oliva
-2cucharadas de vinagre de vino
-1cucharada de zumo de limon
-1anchoa
-unas gotas de salsa wercestershire
-1diente de ajo
-pimienta

1 lavar y cortar la lechuga.Agregar la pechuga,el huevo,el tomate,el queso,el pan y las anchoas(todo troceado en daditos pequeños)
2 hacer la salsa: mezclar el zumo,el vinagre y el aceite.Aparte,hacer una pasta con la anchoa y agregar el ajo machacado,la pimienta y la salsa.Mezclar con huevo batido,añadir a la otra mezcla y batir bien
3 añadir a la ensalada


Espero q te sirva.Ya me contaras

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N
nayat_5362453
3/4/07 a las 21:19

No lo se
probare a ver si es,el vips es un restaurante muy conocido si vas pide la ensalada esa veras que buena.Dime que es la salsa wercestershire esa y donde la compro vale gracias

Z
zaina_5284096
3/4/07 a las 21:29
En respuesta a nayat_5362453

No lo se
probare a ver si es,el vips es un restaurante muy conocido si vas pide la ensalada esa veras que buena.Dime que es la salsa wercestershire esa y donde la compro vale gracias

Pues
se le llama tambien salsa inglesa(igual por ese nombre si la conoces)la venden en supermercados pero,si te digo la verdad,no me suelo fijar,asi q,no se si la venderan en todos.

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