Foro / Cocina

Ayuda!!!!!!!!! quesos

Última respuesta: 9 de marzo de 2009 a las 12:04
A
aaya_6402092
9/3/09 a las 7:42

Alguien me podria ayudar???

que es el queso feta, cotija, cottage???

Es lo mismo o hay alguna similitud entre ellos???


Fatima S. Torres Frausto
P!N$

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J
jehan_726299
9/3/09 a las 12:04

Hola
Pues no son los mismos, lo unico que tienen en comun es que son quesos de tipo fresco.
El feta es un queso fresco, pero mas duro y con un sabor acido, es de origen griego y se utiliza para ensaladas principalmente.
El cottage es el requeson que eso tb fresco y que es mas suave que por ejemplo el tipo burgos, se utiliza tb para ensaladas y tb lo puedes utilizar para pasteles de queso, bizcochos etc...
Un saludo!

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