Ayuda para traducir

J

janely_8141533

14/4/04 a las 1:59

hola me gustaria que alguien me pudiera ayudar, soy de méxico y no se mucho de cocina, quiero hacer varias cosas de las recetas que hay aqui pero no entiendo que son los ingredientes de algunas recetas y quisiera saber que ponerle en su lugar. gracias
los ingredientes son: pimienta de seu-tchouan molida, glutamate,salsa del redondo ligada.

E

elisea_6481818

14/4/04 a las 9:32

Pues...
Los dos primeros (la pimienta y el glutamate o glutamato) son ingredientes de la cocina china. Yo vivo en Canarias y aquí los venden en tiendas de alimentación orientales.
Con el tercero, siento no poder ayudarte ya que no sé lo que es.

Saludos

J

janely_8141533

16/4/04 a las 20:26

Gracias
talvez si, voy a checarlo

J

janely_8141533

16/4/04 a las 20:28

En respuesta a elisea_6481818

Pues...
Los dos primeros (la pimienta y el glutamate o glutamato) son ingredientes de la cocina china. Yo vivo en Canarias y aquí los venden en tiendas de alimentación orientales.
Con el tercero, siento no poder ayudarte ya que no sé lo que es.

Saludos

Si...
gracias, y si ahora entiendo bien la foto del recetario...

saludos

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